Indicadas para todos los procesos de congelación, conservación y refrigeración que requiere el artesano y el industrial . Diferentes modelos según las necesidades de cada cliente.
Cámaras para producto sin embalar
Cámaras de congelación y conservación modelos RDV y UVR para producto no embalado
Acabados exteriores en panel KOMA lacado en color blanco con refuerzo inox de 30cm en todo el contorno. Interior en panel blanco de 12cm. Temperatura programable entre -28ºC/-18ºC Cuadro de control equipado con con el software K-Control con pantalla táctil de KOMA.
- Conexión a 220/380v – trifásico – 50 Hz
- Grupos semi-herméticos KOMA refrigerados por aire con condensador tropical
- Suelo con panel de 12cm acabado con chapa galvanizada de 3mm. y aislado con viguetas de PVC de 4,2cm
- Evaporadores dimensionados
- A partir de un carro. Medidas estándar en múltiplos de 30cm.
- Puerta estándar de 90×200 con protecciones interiores y exteriores
- Falso techo y plafón de luz LED de bajo consumo integrada
- Paneles aislantes KOMA de 12cm.
- Panel de circulación del aire en acero inoxidable largo (RDV) y corto (UVR) Ventilación indirecta del producto
- Puerta batiente 180º FlipFlap en el interior
- Protecciones interiores para carros
Sistemas inteligentes de enfriamiento rápido, conservación, congelación y fermentación artesanal e industrial