PRODUCTOS

Modelo KSP – SpiroStar

Indicado para enfriar, ultracongelar, todo tipo de producto embalado o sin embalar, producto acabado, carnes, pescado, masas frescas o cualquier otro tipo de producto alimentario que necesite de una técnica de frío de alta calidad y para fermentar masas panarias y bollería. Funcionan según la fórmula TLR exclusiva de KOMA.

Modelo KSP SpiroStar

Túneles de ultracongelación/enfriamiento rápido (-38ºC) y fermentación para producciones en espiral de alta capacidad. Acabados exteriores en panel KOMA de 12cm en color blanco y estructura de la espiral en acero inoxidable. Cuadro de control equipado con pantalla táctil.

  • Pulsador de paro de emergencia
  • Conexión a 220/380v – trifásico – 50 Hz
  • Grupos semi-herméticos de doble etapa KOMA refrigerados por aire con condensador tropical
  • Panelado exterior KOMA de 12cm en color blanco
  • Evaporadores laterales de fácil acceso y mantenimiento
  • Cortina de aire (opcional) en las entradas y salidas del producto
  • Diferentes modelos según las necesidades y espacio disponible del cliente
  • Puerta de mantenimiento de 90×200
  • Cintas de diversos materiales según su utilización
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