Instalaciones industriales para lineas de producción en continuo

Indicados para enfriar, ultracongelar, todo tipo de producto embalado o sin embalar, producto acabado, carnes, pescado, masas frescas o cualquier otro tipo de producto alimentario que necesite de una técnica de frío de alta calidad y para fermentar masas panarias y bollería.
Funcionan según la fórmula TLR exclusiva de KOMA.

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Modelo KTR – TurboRunner

Enfriamiento rápido y fermentación para una línea de producción.

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Modelo KMD – Multideck

Enfriamiento rápido y fermentación para varias líneas de producción.

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Modelo KSP – SpiroStar

Enfriamiento rápido y fermentación para una línea en espiral.

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Modelo KPN – PaterNoster

Enfriamiento rápido y fermentación para una línea por bandejas.

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